兰州老李海鲜 北极虾 北极甜虾 头带籽（有黑头）
- 净含量:500g
- 包装方式:食用农产品
- 食品工艺:鲜活水产
- 产地:中国大陆
- 省份:北京
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北极虾的简单食用方法
1、解冻后，即可食用。（给小朋友吃，也可以在解冻后在开水中过水即可食用。）
2、去皮加配料炒制，最好是水果和蔬菜。
3、涮火锅。
4、去皮拌沙拉和其他的冷拌口味。
5、整虾可以粘面包粉来炸制，也可以直接炸脆吃。
6、做汤。
7、去皮后沾芥辣和少许酱油吃，也是另外一种风味。
8、香辣北极虾：在北极虾的表皮撒一层薄薄的生粉，锅上火入油烧至七成熟，下入沾好生粉的北极虾，炸至表皮酥脆，加老干妈酱、干辣椒、花椒等翻炒即成。
在这里只介绍给大家最简单的食用方法哦，有喜欢烹饪的小伙伴，也可以去百度更多的做法哦！！！
食用小贴士：
1、像我们平时吃的人工养殖的虾三个月就可以长很大，而这种虾几乎三年才长的这么小，所以，精华的含量可想而知。它的肉甜嫩且里面的虾籽很香美。所以做这道菜切记不可放味精鸡精之类的香料，以免破坏了北极虾本身的鲜香。
2、煎炸北极虾的时候,要拍些生粉、这样皮会脆，而且生粉吸收了些水分，也不会炸锅。
3、因为北极虾已熟,因此烹饪时需要很短的时间，才能留住北极虾甜嫩的口感。这样,就不能像一般虾那样长时间烹饪，虾本身有些甜味和咸味，所以烹饪时盐的用量要少。
北极虾的解冻方法
解冻时，将北极虾从冰箱中取出，放在常温下自然解冻（切记不可将其浸泡在水中，尤其不能浸泡在热水中，因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失）。夏季温度高时，也不要直接在常温下解冻，应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻，这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。
北极虾的储存方法
北极虾是冷水虾，一般均为冰鲜冷冻的，只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是，已经解冻的北极虾需要尽快食用，不要重复冰冻。
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