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德国恳谈 原瓶进口 1976年西航酒庄干红葡萄酒
- 配料表:100%赤霞珠原汁
- 储藏方法:避光12-18℃,平放或倒放。
- 保质期:19950
- 食品添加剂:二氧化硫
- 品牌:Kentan/恳谈
- 系列:尘封
- 产地:法国
- 分级:特级名庄(Grandcru)
- 糖分:干葡萄酒(含糖量小于4克/升)
- 香味:橡木味/矿物质
- 葡萄酒种类:红葡萄酒
- 葡萄酒等级:法国产区
- 法国产区:波尔多
- 年份:30年(含)-50年(含)
- 包装方式:包装
- 醒酒时间:30分钟(含)-60分钟(含)
- 搭配菜肴:牛肉/羊肉/鸭肉
- 套装规格:750mL
- 葡萄品种:赤霞珠
- 饮酒场合:礼节拜访区
- 进口类型:原瓶进口
- 净含量:750ml
- 采摘年份:1976-11
西航酒庄(Chateau Siran)是法国波尔多玛歌(Margaux)的酒庄之一,亦为波尔多列级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。
西航酒庄位于玛歌产区南部的拉贝德(Labarde)镇,是梅多克地区的传统酒庄之一。酒庄占地88公顷,得益于延伸在硅质沙砾高原上的特殊土壤。1859年,西航酒庄成为了米埃勒(Miailhe)家族的产业,成为波尔多地区为数不多的在150年间都属于一个家族的酒庄之一。2007年以来,一支新的年轻的团队,即家族第五代代表人爱德华•米埃勒(Edouard Miailhe)继承了这份拥有悠久历史的产业,并为酒庄的发展带来了一缕清风。
西航酒庄目前的葡萄园面积为25公顷,其中有46%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有40%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有13%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,还有1%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会通过传统方式进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在35%新的法国橡木桶中熟成12个月,然后在酒庄内装瓶。
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